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Autoclave Pendular
El autoclave pendular de GAICTECH es ideal para esterilizar productos que requieren, o es recomendable imprimirles de un cierto movimiento controlado durante el proceso de esterilización.
Utilizando un sistema de vaivén, este autoclave asegura una distribución uniforme del calor, lo que es crucial para productos con un contenido líquido o viscoso significativo. Este tipo de movimiento es especialmente útil para productos delicados que contienen distintos ingredientes y donde un elemento líquido o viscoso forma parte significativa del producto o mezcla a esterilizar.
Durante el proceso de esterilización, los carros se someten a un movimiento pendular que produce una agitación moderada en el producto, consiguiendo que los líquidos y elementos sólidos que conforman el producto, se muevan ligeramente sin dañarlos, pero de esta forma, acelerando la distribución uniforme de temperatura, lo que nos lleva a conseguir que las cualidades organolépticas del producto se vean menos alteradas al recortar el tiempo del proceso térmico. Este punto es importante para productos especialmente delicados.
Este tipo de autoclave consigue una mayor eficiencia en los tiempos de esterilización.
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Características
- Presión de trabajo: 5 bar, modificable a petición del cliente
- Diámetros disponibles: Ø1500 mm y Ø1700 mm
- Espesores: Entre 6 y 8 mm
- Longitud: De 1 a 6 m
- Capacidad: Puede contener de 1 a 6 cestas
- Temperatura máxima: 150ºC, modificable a petición del cliente.
- Calorifugado y recubierto con chapa de acero inoxidable.
- Puerta(s) con sistema automático de apertura/cierre.
- Fabricado bajo normativa CE de aparatos a presión.
- Construcción en acero inoxidable AISI 304/316.
- Envases: Indicado para todo tipo de envases.
Estricto cumplimiento de la normativa FDA
Sistemas de Trabajo
- Spray de agua
- Vapor sólo
- Sistemas DUALES
Sistemas DUALES (posibilidad de incorporar dos sistemas de esterilización en un mismo autoclave (Vapor sólo + 2do sistema a considerar).
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Otras Características
- Intercambiadores de calor fabricados en Inoxidable o en Titanio.
- Cuadro de control para la automatización del proceso de esterilización, con diferentes opciones en función de las necesidades.
- Adecuado para una gran variedad de productos y envases, incluyendo túnidos, pelágicos, moluscos, productos vegetales o cárnicos y alimentos para mascotas (pet food). Todos ellos con la posibilidad de poder ser envasados en cualquier tipo de envase (rígido o flexible).
- Posibilidad de añadir tracción interna para los carros facilitando el trabajo de los operarios.
- Opción de apertura de puertas tanto horizontal como vertical, dependiendo de las necesidades del cliente o de las características del sistema de gestión de carros alrededor del autoclave.
- Posibilidad de incorporar sistemas automáticos o semiautomáticos para el encestonado y desencestonado de los carros del autoclave, previo y posterior al autoclave. Posibilidad de integración en un sistema de gestión de cestos automatizado.
Beneficios de Nuestros Autoclaves
Autoclaves Energéticamente Eficientes
Los autoclaves de Gaictech están diseñados para recuperar, tanto los condensados durante el proceso de esterilización, como el agua utilizada en el proceso de enfriamiento. Esto se traduce en un significativo ahorro de energía y una reducción de costos operativos.
Reducción de tiempos de esterilización
Al estar el producto en movimiento, se consigue homogeneizar más rápidamente la temperatura en todo el producto y en todo el volumen del autoclave, recortando los tiempos del proceso y dando un paso más en el ahorro de energía.
Flexibilidad de Trabajo
Posibilidad de fabricar autoclaves con sistema de trabajo dual, que permite elegir entre dos sistemas de esterilización diferentes (SWS y SST), en función del tipo de envase y/o producto, adaptándose así a las necesidades específicas operacionales de cada cliente.
Personalización
Gaictech ofrece soluciones personalizadas, adaptando las dimensiones y sistemas de trabajo de sus autoclaves a las necesidades de cada cliente.
Integración en Línea
Gracias a su dilatada experiencia y liderazgo en el diseño y fabricación de líneas completas, Gaictech puede ofrecer las soluciones más eficientes en la integración del autoclave en la línea de producción.
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AUTOCLAVE ROTATIVO
PASTEURIZADORES
